Com a chegada da primavera, São Paulo reafirma sua posição como maior produtor e exportador de flores do Brasil. O estado, que responde por 64,3% da produção nacional, movimenta não apenas a economia local, mas também contribui de forma significativa para o mercado internacional. De acordo com o Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta), São Paulo exportou cerca de US$ 9,27 milhões em flores em 2023, um aumento de 17% em relação ao ano anterior.
Primavera impulsiona setor de floricultura
A primavera, conhecida como a estação das flores, é o momento em que a floricultura paulista atinge seu auge, tanto na produção quanto nas vendas. A indústria de flores no estado é alimentada por uma combinação de técnicas modernas de cultivo, apoio governamental e a paixão dos produtores que investem em inovação e sustentabilidade.
Programas como os da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) e os cursos oferecidos pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado ajudam os produtores a melhorar a qualidade das suas colheitas, aumentando a competitividade e contribuindo para o crescimento do setor.
Histórias de sucesso na floricultura paulista
Duas histórias de destaque na floricultura de São Paulo refletem o sucesso do setor. Gilmara Luzia, de Artur Nogueira, transformou sua pequena propriedade familiar em uma produtora de plantas exóticas, utilizando estufas modernas que protegem as plantas das intempéries e garantem uma produção anual de 180 mil vasos. Gilmara não apenas adaptou seu negócio para evitar desperdícios, mas também implementou um sistema sustentável de reutilização da água da chuva.
Lazinha Pereira, outra produtora da região, apostou no cultivo de suculentas e alcançou grande sucesso ao cooperar com o Veiling Holambra, um dos maiores complexos de distribuição de flores do Brasil. Sua dedicação e inovação na criação de arranjos únicos levou suas suculentas a serem expostas no Expoflora, o maior evento de flores da América Latina.
Crescimento expressivo na produção e exportação
O protagonismo de São Paulo no setor floricultor não é por acaso. Em 2023, o estado registrou um crescimento de 18% na produção em comparação ao ano anterior, passando de 1,9 mil toneladas para quase 2,2 mil toneladas de flores. O destaque ficou para os bulbos, tubérculos e rizomas, que representaram a maior produção (1,8 mil toneladas) e o maior valor de exportação (R$ 4,9 milhões).
As mudas de plantas ornamentais também tiveram relevância, com uma produção de 289 toneladas e exportação no valor de R$ 3,4 milhões. Outros segmentos, como plantas vivas, estacas e enxertos, registraram aumento significativo na produção e exportação, reforçando o papel de São Paulo como centro da floricultura nacional.
Sustentabilidade e inovação no setor
O sucesso do setor de flores em São Paulo está intimamente ligado à inovação e à sustentabilidade. Produtores como Gilmara e Lazinha estão à frente desse movimento, utilizando tecnologias de cultivo avançadas e práticas sustentáveis que não apenas aumentam a produtividade, mas também preservam o meio ambiente. A reutilização da água da chuva e a criação de arranjos sem desperdícios são exemplos de como a floricultura paulista está moldando um futuro mais verde e inovador.