A Secretaria da Educação do Estado de São Paulo (Seduc-SP) iniciou nesta segunda-feira (5) o programa almoço nas férias, que garante refeições gratuitas a estudantes da rede estadual durante o recesso escolar de janeiro. A iniciativa busca assegurar a alimentação dos alunos mesmo fora do período letivo.
Quem pode participar
O almoço nas férias é destinado aos estudantes matriculados na rede estadual de ensino. O atendimento ocorre nas escolas que possuem gestão centralizada de alimentação, modelo em que a Seduc-SP é responsável pela contratação das cozinheiras e pela compra dos alimentos.
As famílias realizaram as inscrições no fim do ano letivo, mas alunos que não foram inscritos previamente também podem participar. Nesses casos, é necessário que os responsáveis comuniquem a escola com pelo menos um dia de antecedência, para que a equipe consiga preparar as refeições conforme a demanda.
Datas e horários de funcionamento
O programa acontece entre os dias 5 e 30 de janeiro, de segunda a sexta-feira. O almoço é servido no horário das 11h às 13h30, diretamente nas unidades escolares participantes.
Durante esse período, as escolas permanecem abertas exclusivamente para a oferta da alimentação, com equipes de cozinha e funcionários de apoio atuando normalmente.
Como são as refeições
O cardápio é elaborado por nutricionistas da Seduc-SP e segue critérios de equilíbrio nutricional, contemplando crianças, adolescentes e adultos que estudam na rede estadual. A proposta é manter a qualidade alimentar oferecida ao longo do ano letivo também durante as férias.
As cozinheiras das escolas podem utilizar, ainda, receitas do e-book “Sabores Paulistas”, que reúne 83 preparações vencedoras do Concurso de Receitas das Cozinheiras Escolares, todas adaptadas aos ingredientes disponíveis nas unidades.
Importância do programa
De acordo com a Seduc-SP, o almoço nas férias contribui para a segurança alimentar dos estudantes e fortalece o vínculo entre escola e família. No recesso de julho do ano passado, cerca de nove mil refeições foram servidas em todo o estado, número que tende a crescer em janeiro com o aumento da procura das famílias.
Outros serviços em janeiro
Além do almoço nas férias, o mês de janeiro também é período de matrículas e transferências na rede estadual. Famílias podem realizar cadastro e consultas pela Secretaria Escolar Digital (SED), nos postos do Poupatempo ou diretamente nas escolas. Alunos que já fazem parte da rede têm matrícula renovada automaticamente. O retorno às aulas está marcado para 2 de fevereiro.